今すぐマネできる！4人家族の食費節約術6つ。おすすめレシピも

4人家族で食費がすごいかかる…。
節約術が知りたい！

食費節約のためにしていることを先輩ママ・パパに聞きました。
おすすめの簡単レシピもご紹介します。

4人家族のひと月の食費は？

4人家族で、ひと月にどれくらいの食費がかかってるのか、先輩ママ・パパに聞きました。
するとこのような結果に！

（アンケート：「4人家族のひと月あたりの食費」について先輩ママ・パパ50人に聞きました）

ひと月の食費として、3～5万円が多いです。

一方で、なんと2万円代に抑えることができているという家庭も。（驚きですね…！）

では、一体先輩ママ・パパがどうやって食費を節約しているのか、詳しく見ていきましょう。

まずこれから！食費節約の第一歩

食費を節約するために、まず最初にやるべき3つのことをご紹介します。

①　1ヶ月の食費を決める

1週間の食費を割り出し、1週間単位でそれ以上お金を使わないように努力する。
（高校3年生、大学2年生の女の子のママ）

無理のある額だと毎月オーバーしてしまい、結局決めた費用以上を使ってしまいます。少し余裕を持って決めて、減らせるなら徐々に減らしていくと良いと思います。
（2歳の女の子と4歳の男の子のママ）

②　今、どれくらい食費を使っているのか把握する

ざっくりでもいいので、「どれくらいお金がかかっているか」「どんなときについつい買ってしまうか」を把握しましょう。

食費の中でも細かく分けて、何にどれくらい使っているかを知ることが大事だと思います。
（小学1年生、4年生の男の子のママ）

覚えていないだけで、後でレシートを見返してみると「本当にコレ必要だったかな？」と思うものもでてきます。
スマホで家計簿をつけるだけでも効果アリ！思わぬ”無駄のチリツモ”に気づくこともあります。

③お得情報に敏感になる

自分が買い物をする場所（スーパー、薬局、ディスカウントストアなど）の特売日や最安値を把握しておくといいと思います。
（2歳、5歳の男の子のママ）

外食は、してもいい？

食費節約の壁ともいえる「外食」。
でも、「全く外食しない」というのも疲れてしまいます。

おすすめは1ヶ月の外食の回数を決めることです。

家族4人での外食は月に一度のお楽しみなどにして、特別感をもたせることにしています。
（4歳の男の子と小学6年生の女の子のママ）

「外食をやめて切り詰める」ではなく「外食はご褒美として味わう」のがよいでしょう。あくまで”ポジティブな気持ち”で実践するのが、節約を続けるコツです。

食費の節約術＜買い物テク＞

献立を決めてから買い物に行く

ある程度献立を考えてからスーパーに買い物に行きます。
（小学1年生、小学3年生の女の子のママ）

スーパーに行ってからメニューを考えると、あれもこれもと欲張ってしまいがち！
あらかじめ買うものを決めてから買い物に行くと、ムダな買い物を防げます。

半額シールが貼られる時間を狙う

翌日のメニューは半額シール品で決めています。
私がよく行くスーパーは、19時半以降だと半額シール貼ってもらえる！
（4歳の女の子と小学1年生の男の子のママ）

子どもや旦那さんを連れて行かない

家族と一緒に行くと、必ずお菓子などの不要なものまで買い物カゴに入れられ無駄な買い物をするからです。
（6歳、小学3年生の男の子のママ）

本来買う必要のないものまでを買うことになりかねません。
節約中の買い物は1人で行くことをおすすめします。

コンビニでは買い物しない

コンビニでは買い物をしない事！
安いスーパーを2軒くらいに絞って買い物をしています。
（7歳、10歳の女の子のママ）

食費の節約術＜保存テク＞

まとめ買いして冷凍保存する

節約上手なママ・パパに聞いてみると…
まとめ買い→保存
は「基本中の基本」という意見が多いです。

まとめて買うとお得なものを買ったらその日のうちに小分けにして冷凍。
お野菜、葉物などは下ごしらえをした上で冷凍、冷蔵して日持ちするように。
（高校3年生、大学1年生の女の子のママ）

子どもたちが大好きな鶏肉をよく買います。ヘルシーで単価も安いので、まとめて一キロ買って作り置きします。
（1歳、3歳の男の子のパパ）

何日か分のメニューを前もって決めて、週末に調理してしまいます！
そうすることによって余分な買い物を劇的に減らすことができました。
（小学4年生、6年生の女の子のママ）

おすすめ！食費節約メニュー

先輩ママおすすめ！食費節約に一役買ってくれる簡単レシピをご紹介します！

大根のふりかけ

【材料】
・大根の葉
・じゃこ
・ごま油
・醤油

【作り方】
① 大根の葉っぱはさっと茹でて刻む
② ①と一緒にごま油とじゃこを炒める
③ お好みで、醤油で味付けする
（2歳の女の子と4歳の男の子のママ）

鶏むね肉のピカタ

【材料】
・鶏むね肉
・卵
・パルメザンチーズ
・塩コショウ
・オリーブオイル

【作り方】
① 鶏むね肉1枚を1口大の削ぎ切りにして塩コショウ少々振る
② 溶いた卵にパルメザンチーズ適量を入れ、むね肉をくぐらせる
③ オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く
（高校3年生の女の子と大学1年生の女の子のママ）

鮭チャーハン

【材料】
・鮭フレーク
・卵
・ご飯
・醤油
・ごま

【作り方】
① 溶き卵をフライパンに入れ、固まる前にご飯を入れ、混ぜる
② 鮭フレークを加え、醤油で味付けをする
③ お好みでゴマを振る
（6歳、小学3年生の男の子のママ）

鶏胸肉のカツ

【材料】
・鶏胸肉
・卵
・小麦粉
・パン粉
・日本酒（料理酒）

【作り方】
① 鶏胸肉を削ぎ切りにする
② 日本酒に浸して柔らかくする
③ 小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる

ご飯も進み、節約にもなるのでおすすめです。
（2歳の男の子と4歳の男の子のママ）

いかがでしたか？

節約術やレシピも、どれも簡単で今すぐ始められるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね！