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2歳児はニンニクを食べても大丈夫?
注意することは?
2歳児がニンニクを食べても大丈夫かどうか、栄養士さんに聞きました。
食べさせるときの注意点や食後に具合が悪そうなときの対処法も解説します。
栄養士
(社)東京都栄養士会・食育栄養インストラクター
はい。少量であればニンニクを食べさせても大丈夫です。
ただし、胃腸への刺激やアレルギーのリスクがあるので、食べる量に気をつける必要があります。
料理の風味づけに使用する程度の少量のニンニクであれば大丈夫です。
ニンニクを食べすぎると、胃粘膜を傷つけたり、腸内細菌までも死滅させたりしてしまうことがあります。
アレルギー反応が生じることもあるので、大量に食べさせるのはやめましょう。
特に、初めてニンニクを食べさせる場合は注意が必要です。
生のニンニクを食べると、胸焼けや胃のむかつきを起こしやすいです。
加熱調理したものを食べさせましょう。
軽い胸焼けや胃のむかつきを感じているようなら、一旦様子を見てもよいでしょう。
症状が落ち着いたら、そのあとは消化のよいものを食べさせてください。
具合がよくならない場合は、小児科で相談しましょう。
皮膚粘膜症状 |
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消化器症状 |
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上気道症状 |
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下気道症状 |
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特に、意識障害などが出た場合は、すぐに救急車を呼んでください。
そのまま放置していると、症状が悪化してしまいます。
最悪の場合、命に関わる危険性もあります。
受診の際には、
などを詳細に伝えましょう。
これらを記したメモを渡しても構いません。
▼参考
食品安全委員会 食品安全総合情報システム 食品安全関係情報詳細 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
意見書「にんにくはアレルギー反応を引き起こす場合がある」を公表
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